Orto in casa e in città: ecco come e perchè fa bene a noi e all’ambiente!

È gardening mania. Poco importa se abbiamo a disposizione una piccola aiuola, un soleggiato terrazzo o un minuscolo balcone, l’orto cittadino è una passione che “germoglia” in un numero sempre più ampio di persone. Ed è davvero alla portata di tutti! Gli orti urbani: 5 buoni motivi per coltivare anche in città  Mangiare cibo sano perché coltivato con le nostre […]

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10 progetti per combattere lo spreco alimentare

spreco alimentare

Sprechi alimentari, buone pratiche – Ogni anno la popolazione mondiale getta nella spazzatura un terzo del proprio cibo, ancora commestibile. Si tratta di un problema che non riguarda soltanto le famiglie ma anche le aziende agricole, l’industria alimentare, i supermercati, i ristoranti e le mense. Produciamo più cibi di quanto ne possiamo consumare ma ancora milioni di persone nel mondo […]

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