Ecco come l’alimentazione influisce sui nostri ormoni (e sulla nostra salute)
Conoscete la correlazione tra ormoni e alimentazione? Ne sentiamo tanto parlare: l’insulina che regola il livello degli zuccheri, il cortisolo che permette di reagire allo stress, l’ossitocina prodotta quando siamo innamorati o quando aspettiamo un bimbo… Ma cosa sono esattamente gli ormoni? Si tratta di “messaggeri”: sono prodotti da cellule o organi e portano messaggi presso altri distretti corporei. Ad esempio […]
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